| 微信 : ozyoyodotcom 联系邮箱 : [email protected] 开启辅助访问 | 开启辅助访问 DIY

欢迎扫描左侧二维码, 加入【 美食版 】官方群

讨论各类【 美食版 】有关的信息

收藏 添加我帮您拉进群

打印 上一主题 下一主题

盐烤秋刀鱼

[复制链接]

110

主题

215

帖子

4300

积分

少校

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

积分
4300

版主

跳转到指定楼层
楼主
auspicious 发表于 2013-8-30 14:50:40 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
1299 1

本内容为网友发布信息,仅代表原作者观点,不代表本平台立场。

材料:秋刀鱼2条、海盐1小把(用的是大粒的海盐,没有的话用普通盐即可)、葱姜蒜末适量、花椒粉适量、 黑胡椒粉适量、柠檬半个

做法:
1、秋刀鱼去腮去内脏洗净备用
2、准备粗海盐
3、将海盐放到料理机中,启动开关转几秒打碎即可
4、将慢火烤干的葱姜蒜片打成末
5、把烤出香味的花椒打成末
6、秋刀鱼的两面各打花刀,将处理好的海盐、花椒和葱姜蒜混合在一起,抹到鱼的两面,挤上柠檬汁,腌渍半小时
7、腌好的鱼擦掉腌料,抹上少许油,烤箱230度,上下火10—15分钟烤成焦黄色即可,鱼尾注意加盖锡纸保护

OZYOYO提醒: 请避免提前支付订金、押金等任何费用,请与对方当面沟通,确认资质并看清条款。谨防上当受骗。

免责声明: 本网站所提供的信息,只供参考之用。本网站不保证信息的准确性、有效性、及时性和完整性。本网站及其雇员一概毋须以任何方式就任何信息传递或传送的失误、不准确或错误,对用户或任何其他人士负任何直接或间接责任。在法律允许的范围内,本网站在此声明,不承担用户或任何人士就使用或未能使用本网站所提供的信息或任何链接所引致的任何直接、间接、附带、从属、特殊、惩罚性或惩戒性的损害赔偿。

收藏收藏
沙发
blanc3377 发表于 2013-8-30 15:17:52 转发到朋友圈 申请置顶 删帖
秋刀鱼好吃
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

  • 发布吃喝玩乐
  • 〓 房产买卖平台 〓
    〓 整租租房平台 〓
    〓 生意买卖平台 〓

    Copyright @ 2019 BrisbaneBBS.com. All rights reserved. User Agreement

    分享本页

    客服号

    公众号